Ciao ソブリン

2007年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年03月

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素敵な器・雛祭り


友人のワンコちゃんで、とても可愛いゴールデンのスージーちゃんが営業部長を
勤める、素敵な器のお店 Ivory69さんで、田代倫章さんの作品を購入いたしました。

とても温かみがあって、素敵なこだわりの作品です。
明かりのあたり具合、ぬれているとき、乾いているとき
お料理が盛られてとき、etc・・・・
さまざまな顔を見せてくれます。

今日は、この器を使って、ちょっと早い雛祭りとなりました。

お雛様出すの忘れてしまいましたが・・・・・
女性は私一人ですので・・・・ま!!いいかな??



今日のメニューは・・・・

*水菜と三つ葉とかいわれとおあげのサラダ
*珍味三種(わさび漬け・たこうに・いかうに)
*TOMYさんに頂いた、○菜?お名前お聞きしたけど忘れました・・・
 ○菜のお漬物
それから・・・・
*焼きそら豆ローズソルトで・・・


*牛肉と菜の花の黒七味風味


*たらのめとこごみの天ぷら抹茶塩で・・・


*鯛のかぶと煮


ピンクのビンに入った”にごり酒”売っていたので、お雛様らしいので
購入してみました!
結構美味しくて・・・・全部頂いてしまいました””


ソブリンは男の子でしょ””
お雛様は関係ないでしょ””でも・・・
菱餅のかまぼこあげました!!



そして・・・・お食事は・・・・
うにいくら丼です””

うにたっぷり””


いくらもたっぷりのせちゃいました””そして蛤吸いもね!!


いいな””二人とも””僕にうにいくら丼はないの??
                By ソブリン



しめはもちろん、甘味でしょ””本日は・・・・
苺大福に桜餅です””



器が素敵だと、お料理もより一層美味しくいただけますね!!
田代さんの素敵な作品に出会えて良かった!!
Ivory69の美奈子さん!ありがとう””


私、漆器も大好きです。朱は鮮やか過ぎて苦手ですが
古代朱は大好きです””
いつも山田平安堂で購入しています。

これは山田平安堂のマークです!!







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私は誰でしょう??



皆さんこんにちわ!!
さー私は誰でしょう??ソブリン君ではないのよ!!
私よ!私! 
ソブリン君のブログに遊びにいらっしゃる方々の中には
私の事 よーーく知ってる方も多いはずよ!!
さあ!!だーれだ”””


そうよ!ティファニーよ!!テーちゃんよ!!



そうなんです!TOMYさんのティーちゃんです!
TOMYさんは毎週のように東京のご自宅にいらっしゃるそうで・・・
我が家はそのときの通り道だそうす!!
そんなこともあって、昨日、ティーパパさん、TOMYさんことティーママさん
そしてティーちゃんがソブリンに会いに来てくださいました!!

ティーちゃんはいつもブログで拝見している通りの
とっても可愛い”箱入りセレブお嬢ちゃま”です!!
シッポをフリフリとっても可愛い笑顔を振りまいてくれます!

それに引き換え、無反応のソブリン!
愛想のひとつもない可愛げのないソブリンです!!
まー人間で言えば90歳を過ぎるおじいちゃんソブリンですから・・・
しょうがないか?!



微妙に触れている二人!!



ティーちゃんは、大型ゴルのソブリンと比べると、一回りいえ、二周り
うーそれ以上の違いがあります!!
体重はちょうど10kg違いです””
ちなみに、ソブリンはに38kgです!!!



ティーパパさんティーママさんは、とても素敵なご夫婦で
楽しく色々なお話をさせて頂きました!!

昨晩、主人の帰りの遅い私を気遣ってくださって
夕食をご一緒して頂きました!!
ソブリン行きつけのいつもの、FUMOに行こうとお電話してみたら
残念なことに、貸切だそうで・・・・
そこで、もうひとつソブリン行きつけの見館に行きました!!
こちらは、牛モツ鍋がお勧めです!!
ティーちゃsんは、ワンちゃんメニューの、ボイルチキンを完食です””
ティーパパさんご馳走様でした!

ゴルゴルのお話はもちろんの事、美味しいレストランのお話
素敵なホテルのお話、旅のお話などなど・・・・
お話はいつまでたっても尽きず、楽しい時間を過ごすことができました。


ソブリンには素敵なお土産を・・・・・



そして綺麗なお花に、チョコあられ!!頂いちゃいました””



このチョコあられ、柿ピーにチョコをコーティングしたもので
とても美味しかったです!!

ティーパパさん、ティーママさん、ティーちゃん
いらして頂きましてありがとうございました!!
また是非いらしてくださいね!!!

お土産やお食事ご馳走様でした!!



| 未分類 | 17:37 | comments:24 | trackbacks:0 | TOP↑

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ソブリンの病状・お薬・サプリetc・・・


いつも沢山の方々から多くの応援いただいておりまして
ありがとうございます。
お陰様で、ソブリンは今日も元気です。

昨年7月に、多中心型悪性リンパ肉腫を発症してから7ヶ月が過ぎました。
これまでに沢山の治療にソブリンは頑張ってくれています。
ソブリンのリンパ腫の場合、中間生存期間は6ヶ月から1年と言われています。
でも、まだまだ頑張りますよ!!

現在は、2種類の抗がん剤をそれぞれ3週間おきに注射しています。
そして、1日おきにステロイドを飲んでいます。
これでも、発症当時に比べたら、抗がん剤も1つ減って
注射の間隔も2週間から3週間にない、ステロイドも1錠減りました。
これからもっと減ってくれるといいのですが・・・・

お薬はこんなに沢山飲んでいます・・・・



下痢止め・ステロイド・肝臓のお薬2種・気管支のお薬
この5種類です!!


副作用と言うと・・・・
ソブリンの使用している抗がん剤は、そんなに強いものではありません。
ただ、14歳という老体にはやはり堪えるようです。

抗がん剤では、下痢、肝機能の低下
ステロイドでは、お水を沢山飲むこと、食欲増進などが見られます。

そのほかにも、年齢により気管支や心臓の衰えなどもあります。

現在はリンパ腫の”寛解”(リンパ腫に完治はありませんが、極めて完治に近い状態)
状態にあります。この”寛解”を維持することが延命につながります。

昨日も抗癌剤の注射と血液検査でお医者様に行って来ました!
いつも診察時はとても良い子で、どんなに痛い注射も、じっと静かに
我慢しています!
先生がたからは「ソブリン良い子!」「ソブリンは偉い!」といつも
褒められていますよ””

血液検査結果は・・・・・
肝機能を表す数値は相変わらずあまりよくありません・・・
お薬も色々飲んでいるのですが・・・
ステロイドを止めれば数値もだいぶ良くなるらしいですが
まだ止めるのは無理かな??


抗癌剤に打ち勝つには、サプリは重要です!!



むかって左から
*シーミール・・・抗酸化作用・免疫力抵抗力を高める、コレステロールコントロール
*レバスパン・・・肝機能の回復
*ビーポラン(蜜蜂花粉)・・・抗酸化作用・免疫力高める
*びわまる(枇杷の種錠剤)・・・癌抑制。血液浄化・免疫力を高める
*プロポリス・・・抗酸化作用・免疫力高める


サプリも飲んで、この”寛解”を維持し、
まだまだご長寿更新で頑張ります!!


*************************************************

実は昨日、病院のあと、ソブリンは少しだけお留守番
私たちは、東名とばしてビュン””片道1時間のドライブで御殿場まで・・・・
Gotenba PREMIUM OUTLETSに行ってきました。
私、富士山が大好きで・・・御殿場あたりからはとても綺麗な富士山が
眺められます!!
Gotenba PREMIUM OUTLETS内の橋からは、真正面にドカンと富士山が見えるのです
それはそれは美しい姿なんですよ!!
この富士山見たさに良く行くんです!!

今日ゲットしたもの・・・・



特に、PRADAの水兵さんのブローチお気に入り!
お隣はクマさんの携帯ストラップ!




お留守番のお詫びに、ワンちゃんクッキー焼きました!!



ウコン入りとシーミール入りです!!!
ソブちゃんこのクッキーでお留守番は許してね!!









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週末のコンサート


週末はオーチャードホールで行われたコンサートに行ってきました。
日頃、ソブリンと家にこもる事の多い私への、ちょっとしたプレゼントです!

葉加瀬 太郎さんが音楽総監督をつとめる
HATSのコンサートです。

主人のお店のお客様でいらっしゃる葉加瀬さんが私たち夫婦の為に
お席をご用意してくださりました。
葉加瀬さん、ありがとうございます!

HATSは、まだあまり知られていない才能あるミュージシャンの方々が
そのつどメンバーとなり、それぞれの個性ある演奏を聴かせてくれる
ちょっと珍しい形のコンサートです。
もちろん、音楽総監督である葉加瀬さんの演奏も充分聴かせていただけます。

主人のお仕事柄、クラシックのコンサートにお呼ばれする事が多いのですが
実は私、クラシックは良く分かりません・・・・

葉加瀬さんの演奏は大好きで、今回も「是非行きたいんです””」
と私のお願いを主人が葉加瀬さんに伝えてくれて、お席を用意して頂いたのです。

葉加瀬さんの演奏はもちろんの事、トークもお上手だし、存在感もあって
人を楽しませる素晴らしいEntertainerでいらしゃられます!!! 
とても楽しい一時を過ごしました!!

葉加瀬さんの演奏は、リベルタンゴ、アベマリアなどなど・・・・
最後は、”情熱大陸”を演奏してくださって、会場総立ちで大盛り上がりでした!!

CDも購入しましたよ!!
”Sweet Melodies”こちらのアルバムは
情熱大陸のオープニングテーマに流れる”情熱大陸”
エンディングテーマの”エトピリカ”などなど皆さんもご存知の曲目が多く
収められています。




葉加瀬さん、素敵な時間をありがとうございました!!!


ソブリンはお留守番でしたが、私たちの帰宅後、パンフレットを見て
楽しんでいましたよ!!








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利きチョコ”




あ!日付変わってしまいました・・・
昨日は、バレンタインでしたね”
皆さんチョコレート召し上がりましたか???

年々高級チョコの人気が高まり、随分美味しいチョコが増えました!
私のバレンタインは、ここ2年はずっと大好きなピエールマルコリーニを購入していました。
その前までは、メゾン・ド・ショコラでしたね!!

今年は、数件のチョコを購入し、どのチョコが一番美味しいか
”利きチョコ”することにしました!!



皆様すでにご存知かと思いますが・・・・
手前中央がピエールマルコリーニ

奥中央が、ジャンポール・エヴァン

左が、デル・レイ

右が、リシャール



メゾン・ド・ショコラも”利きチョコ”に入れたくて
購入に行きましたが、大行列で諦めました。
ウルルンで放送されたから、また一気に人気が出てしまったのでしょう!!

この4点で。。。。12,000円です!!
チョコってお高いですよね!!

父にはドゥバイヨルのチョコを贈りました!



利きチョコの結果は後ほど・・・・・


ソブリンには、いつものスリードックベーカリのケーキ!




そして、私の手作りケーキ!
これは、スポンジ台に、サツマイモを裏ごしして牛乳でのばした物を
クリームとしてサンドしました。
ココアパウダーでコーティングしました。
ワンコもちょっとならチョコOKだそうですよ!!



このケーキ、時間かけて一生懸命作ったのに
ソブリンたら、一口で食べてしまいました!!
もっと、味わってよね!!!!


★本日のメニュ★

*サーモンとホタテのタルタル柚子風味



こちらは味付け無しのソブリン用






*カキのオーブン焼き




*ピンチの鴨肉のラグーソース



☆ピンチとは、南トスカーナ地方(シエナ、モンタルチーノなど)の郷土料理で
手打ちのおうどんのようなパスタです。
ラグーなどの濃厚なソースにぴったり!!

今日はちゃんと自分で捏ねて作りましたよ!!

強力粉・塩・オリーブオイル・お水を加え捏ねるだけです!!
あとは、手のひらで伸ばして出来上がり!!






以上今日のメニューです!!
今日は、主人が急なお仕事で、帰宅が23時でしたので
軽めのディナーにしました!!!

*****************************************



さて”利きチョコ”の結果ですが・・・・・
主人と私は全く同じ意見でした




1.だんとつで美味しい””やっぱりピエールマルコリーニ
2・さすが、実力派”” ジャンポール・エヴァン
3・うーーー””デル・レイ
4・こんなもんか””リシャール

という結果になりました!
私はやっぱり、ピエールさんが大好き”””

ソブリンも沢山美味しいものいただきました!!
今日も満足です!!






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★ボルボロン


これはスペインアンダルシア地方の焼き菓子です!!

よく洋菓子屋さんなどで売られている
サックっとやわらかいクッキーです!!
田園調布のレピドールでは、ボルボローネスとして有名ですね!!

昨晩生地を作り、今日焼きました!!



プレーン・抹茶・黄な粉の3バージョンにしてみましたよ!!
お抹茶やきな粉でちょっと”和”テイストにしましたので
日本茶でも美味しくいただけます!!




ちゃんとソブリンにもおすそ分け!!!



美味しかったかな??





★マリアージュ ドゥ ファリーヌ

こちらは有名パティシエ辻口氏のお店です!
辻口氏のお店は、我が家周辺に5店舗もありますが
こちらの、マリアージュ ドゥ ファリーヌは、パン中心のお店です。



夕食をビーフシチューにするので、今日は”パヴェ マリアージュ”という
バケットを購入しましたが、調理されたパンはひとつひとつ綺麗に
ディスプレイされ、芸術的作品です。
その作品は写真におさめたくなるほど美しいです!!

自由が丘のモンサンクレール
いつも大混雑で、週末などはすぐにケーキは売り切れます・・・
マリアージュ ドゥ ファリーヌでもケーキも販売しています!!
モンサンクレールよりかなり空いているので
こちらのお店はお勧めです!!




また、このお店の向かいには、同じく辻口氏のコンフィチュール(ジャム)
専門店のコンフィチュール アッシュもあります!!

自由が丘、駒沢周辺はまさに辻口パラダイスです!!!

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2007' Spring Collection!!


2007’Spring Collection

東京は連日暖かい日が続いていますね!!
我が家では”2007 Spring Collection"
が開催されました!!!


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ソブリンはとても暑がりなので、今までお洋服を着せた事が
ありませんでした。
実は私「えーーゴルにお洋服!!小型犬じゃあるまいし・・・」
なんて思っていたのですが、皆さんのゴルちゃんのお洋服姿が
あまりにも可愛らしくて・・・・
「じゃー思い切ってソブリンも・・・・」とついに、衝動買いです!!!


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Collection 1

黒のタキシードでドレスアップ!
レストランへのお出かけや、記念日にいかがでしょうか?
ディスコ(死語!今はクラブ”)の黒服ではないですよ!!
これは、タキシードですから””
セレブ犬にはぴったりですよ!!







Collection 2

こちらは白のタキシード、春から夏にかけて
涼しげな装いです!
ご友人宅のお呼ばれや、これからの季節ガーデンパーティー
などに最適です!
カジュアルでありながらも、ドレスアップが楽しめます!!









Collection 3

こちらは普段着にいかがでしょうか??
水色のカラーがすがすがしく
フード付きなので”ねずみ男”への変身も可能です!
1枚は持っておきたいアイテムですね!!









★ついでに、皮の首輪とリードも購入です!!!




★あまり外に出る機会がすっかり無くなったソブリンです。
 いつもお家の中でのお写真ですが
 今日は玄関前でも撮りましたよ!! 
 元気で、イキイキしてるでしょ!!!

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鬼は外!!!


鬼は外!!!福は家!!!

今日は節分!
お豆、まきましたか??
恵方まき、召し上がりましたか??

我が家では、ソブリンが青鬼さんになってくれました!!


















この後夕食は、お隣さんにお呼ばれでした。

フグや南蛮漬け鳥スープなどなど、美味しいもの沢山頂きました!!
ご馳走様でした!!




カオちゃんが赤鬼さんに変身してくれましたよ!!可愛い





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