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Ciao ソブリン

2007年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年03月

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素敵な器・雛祭り


友人のワンコちゃんで、とても可愛いゴールデンのスージーちゃんが営業部長を
勤める、素敵な器のお店 Ivory69さんで、田代倫章さんの作品を購入いたしました。

とても温かみがあって、素敵なこだわりの作品です。
明かりのあたり具合、ぬれているとき、乾いているとき
お料理が盛られてとき、etc・・・・
さまざまな顔を見せてくれます。

今日は、この器を使って、ちょっと早い雛祭りとなりました。

お雛様出すの忘れてしまいましたが・・・・・
女性は私一人ですので・・・・ま!!いいかな??



今日のメニューは・・・・

*水菜と三つ葉とかいわれとおあげのサラダ
*珍味三種(わさび漬け・たこうに・いかうに)
*TOMYさんに頂いた、○菜?お名前お聞きしたけど忘れました・・・
 ○菜のお漬物
それから・・・・
*焼きそら豆ローズソルトで・・・


*牛肉と菜の花の黒七味風味


*たらのめとこごみの天ぷら抹茶塩で・・・


*鯛のかぶと煮


ピンクのビンに入った”にごり酒”売っていたので、お雛様らしいので
購入してみました!
結構美味しくて・・・・全部頂いてしまいました””


ソブリンは男の子でしょ””
お雛様は関係ないでしょ””でも・・・
菱餅のかまぼこあげました!!



そして・・・・お食事は・・・・
うにいくら丼です””

うにたっぷり””


いくらもたっぷりのせちゃいました””そして蛤吸いもね!!


いいな””二人とも””僕にうにいくら丼はないの??
                By ソブリン



しめはもちろん、甘味でしょ””本日は・・・・
苺大福に桜餅です””



器が素敵だと、お料理もより一層美味しくいただけますね!!
田代さんの素敵な作品に出会えて良かった!!
Ivory69の美奈子さん!ありがとう””


私、漆器も大好きです。朱は鮮やか過ぎて苦手ですが
古代朱は大好きです””
いつも山田平安堂で購入しています。

これは山田平安堂のマークです!!







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